Protección de datos

Política de Protección de Datos – Restaurante Guille

En Restaurante Guille, ubicado en Torrevieja, nos tomamos muy en serio la privacidad de nuestros clientes y visitantes. Esta Política de Protección de Datos explica cómo recopilamos, usamos y protegemos su información personal conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica de Protección de Datos y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de sus datos personales es:
Restaurante Guille
Dirección: Tr.ª Santomera, 6, 03185 Torrevieja, Alicante
Correo electrónico: info@restauranteguille.com
Teléfono: 622 79 66 55

2. Datos personales que recopilamos

Podemos recopilar los siguientes datos personales:

  • Nombre y apellidos
  • Correo electrónico
  • Número de teléfono
  • Datos de reservas (fecha, hora, número de personas)
  • Preferencias de pedidos o dietas especiales

Estos datos se recogen cuando usted realiza reservas, se suscribe a nuestro boletín o utiliza nuestros servicios.

3. Finalidad del tratamiento

Sus datos se utilizan únicamente para:

  • Gestionar reservas y servicios del restaurante
  • Atender consultas o solicitudes de información
  • Enviar comunicaciones comerciales, si ha dado su consentimiento previo
  • Cumplir obligaciones legales

4. Legitimación

La base legal para el tratamiento de sus datos es:

  • El cumplimiento del contrato de reserva o servicio.
  • Su consentimiento explícito para recibir comunicaciones comerciales.
  • Cumplimiento de obligaciones legales.

5. Conservación de los datos

Conservaremos sus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades indicadas y según los plazos legales aplicables.

6. Derechos de los usuarios

Usted tiene derecho a:

  • Acceder a sus datos personales
  • Rectificar datos incorrectos o incompletos
  • Solicitar la supresión de sus datos
  • Limitar u oponerse al tratamiento de sus datos
  • Solicitar la portabilidad de sus datos
  • Retirar el consentimiento en cualquier momento

Para ejercer estos derechos, puede contactarnos a través de: info@restauranteguille.com

7. Seguridad de los datos

Hemos implementado medidas técnicas y organizativas para proteger sus datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o divulgación.

8. Comunicaciones con terceros

No compartimos sus datos con terceros, salvo obligación legal o proveedores que colaboren con nosotros y que estén sujetos a estrictas normas de confidencialidad.

9. Cambios en la política

Podemos actualizar esta Política de Protección de Datos cuando sea necesario. La versión más reciente siempre estará disponible en nuestra página web.

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